Sidst men ikkemindst havde jeg en rest af den oksemørbrad, som blev serveret på min fødselsdag. Dippen kan virkelig anbefales som marinadetilkyllingekød, men tænker også at andet lyst kød såsom svinekødvil fungere godt
Selvom oksefilet og oksemørbrad er dyre udskæringer, så er det jo ikke meget man skal bruge af det, så gå til en slagter og køb en lille mængde af noget godt
Oksemørbrad m. Alt kan laves igodtid, gerne dage før. Nogle af tingene skal laves minimum dagen før, andre kan også laves på dagen, men kræver en del tid
Vend posen nogle gange så marinaden kommer godtindi kødet. Drys køkkensalt over og lad aubergine stå og trække i en halv timestid med noget tungt over sig
Jeg villigeindskyde, at eneste grund til, der både var flankesteak og lidtoksemørbrad, var fordivi havde en rest mørbrad, som viligesågodt kunne få brugt
Det er det jeg elsker ved godkvalitetschokolade. Det smager hylegodt. smide dem i fryseren en halv til hel time før servering, hvis de skal stå i noget tid på bordet
Røget oksemørbrad, Prima Donna ost & humus. Da kagen var en stor og lækker moussekage med hjemmelavet bunde, var der lige nogle ting, som skulle forberedes igodtid
Har du valgt en god, mør oksemørbrad, er det også noget sværere at ødelægge den, heldigvis. Det kan godt være det lyder simpelt, men der kan alligevelgodtblive en del at holde styr på, på samme tid
